General Mills mengingatkan semula beberapa produk tepungnya kerana ia mungkin tercemar Salmonella, menurut syarikat itu.
Pada hari Rabu (23 Januari), syarikat itu mengumumkan bahawa ia secara sukarela mengingatkan 5-lb. (2.26 kg) beg produk tepung Gold Pingat yang mempunyai "lebih baik jika digunakan mengikut tarikh" pada 20 April 2020.
Penarikan balik itu dikeluarkan selepas ujian sampel 5-lb. produk beg dikesan Salmonella, Kata General Mills dalam satu kenyataan. Walau bagaimanapun, syarikat itu tidak menerima apa-apa laporan penyakit yang berkaitan dengan produk yang ditarik balik.
"Keamanan makanan adalah keutamaan kami, dan walaupun kami tidak mempunyai penyakit yang disahkan, kami secara sukarela mengingatkan banyak perkara ini ... untuk mencegah penyakit yang berpotensi," kata Jim Murphy, presiden General Mills 'Food and Baking Division, dalam kenyataan .
Tangkapan ini berfungsi sebagai peringatan bahawa - untuk kekecewaan pencinta doh cookie di mana-mana - tepung bukanlah bahan "siap sedia". "Apa-apa yang anda buat dengan tepung mesti dimasak atau dibakar sebelum dimakan," kata Murphy.
Orang yang membeli tepung yang ditarik balik harus membuang produk tersebut dan menghubungi Perhubungan Pengguna Umum Mills di 1-800-230-8103, atau melalui laman web syarikat, untuk kupon gantian.
Gejala Salmonella jangkitan termasuk cirit-birit, demam dan kejang perut yang berlaku antara 12 dan 72 jam selepas jangkitan, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Penyakit ini biasanya berlangsung selama empat hingga tujuh hari, dan kebanyakan orang sembuh tanpa rawatan. Tetapi dalam sesetengah kes, cirit-birit boleh sangat parah sehingga orang itu perlu dimasukkan ke hospital.
Pada tahun 2016, General Mills mengenang 10 juta pound. tepung kerana kebimbangan bahawa produk itu dikaitkan dengan pecahnya E coli.