Stesen Angkasa Antarabangsa mungkin tidak lama lagi Trek Bintang peniru makanan.
Awal minggu ini, NASA memberikan geran enam bulan $ 125,000 kepada Kerjasama Penyelidikan Sistem & Bahan untuk merancang pencetak 3D yang mampu mencetak pizza dari bahan makanan yang stabil selama 30 tahun.
Diasaskan oleh Anjan Contractor, SMRC membina pencetak makanan asas dari pencetak coklat untuk memenangi Program Penyelidikan Inovasi Perniagaan Kecil NASA dalam video percubaan. Reka bentuknya berdasarkan pencetak RepRap 3D sumber terbuka.
Kontraktor dan SMRC akan memulakan pembinaan prototaip percetakan pizza dalam dua minggu. Pizza telah menjadi salah satu item yang hilang dari menu angkasawan selama bertahun-tahun. Pencetak 3D akan "membina" pizza yang disajikan dengan meletakkan doh ke atas pinggan yang dipanaskan kemudian menambah sos tomato dan topping.
Tetapi ini bukan pizza ibu anda, kerana protein akan disediakan oleh penyuntik kartrij yang diisi dengan serbuk asas organik yang berasal dari alga, serangga dan rumput.
Perkara yang sedap, pasti!
Sudah tentu, seseorang dapat melihat penggunaan segera teknologi percetakan makanan 3D untuk misi ruang jangka panjang. Kontraktor dan SMRC membayangkan pencetakan makanan 3D sebagai gelombang masa depan, dengan kemampuan untuk menyelesaikan rasa lapar dunia bagi populasi manusia yang semakin meningkat.
Mungkinkah pencetak makanan 3D datang ke dapur berhampiran anda?
Anehnya, mencetak gula-gula dan pelet makanan haiwan peliharaan akan menjadi aplikasi termudah teknologi tersebut. Mencetak soufflé dan rak domba yang dimahkotai akan menjadi lebih sukar. Teknologi percetakan 3D telah mencapai kemajuan besar akhir-akhir ini, dan RepRap telah membuat pencetak yang mampu mencetak sendiri. Mereka yang takut akan munculnya robot yang meniru diri Von Neumann harus mengambil perhatian…
Sekiranya kita mengalu-alukan atau takut dengan tuan puan yang meniru diri kita sendiri?
Stesen Angkasa Antarabangsa dijadualkan untuk penghantaran pencetak 3D pertama pada tahun 2014. Ini akan memberi astros keupayaan untuk membuat bahagian dan alat mudah di lokasi tanpa memerlukan mesin. Sudah tentu, persoalan pertama yang ada di fikiran kita ialah: Bagaimana fungsi pencetak 3D berfungsi dalam zero-g? Adakah seseorang akan menampal tomato bahagian serangga yang terbang? Penerbangan terkini dengan pesawat Boeing 727 oleh Made in Space Inc telah menguji pencetak 3D di persekitaran graviti mikro.
Lebih jauh, replikator 3D mungkin tiba di Bulan atau Marikh di hadapan manusia, membina koloni prefab dengan bahan mentah yang tersedia untuk diikuti oleh penjajah.
Adakah peniru makanan 3D yang dipelopori oleh SMRC akan menjadi alat tetap dalam misi ruang jangka panjang yang dikerjakan? Rancangan seperti flyby Dennis Tito's Mars 2018 dan cadangan satu arah Mars One pasti harus mengatasi dilema diet angkasawan lapar. Biosfera 2 menunjukkan bahawa penternakan tidak akan praktikal dalam misi jangka panjang. Penjajah Martian masa depan pasti akan makan lebih jauh di rantai makanan untuk terus hidup. Ketua SpaceX, Elon Musk baru-baru ini mengatakan dalam respons Twitternya kepada PETA bahawa dia tidak akan menjadi "Kale Eating Overlord of Mars," dan mungkin "mikro-peternakan" serangga akan menjadi satu-satunya alternatif yang layak untuk filet mignon di Red Planet . Hei, ia mengalahkan Soylent Green ... dan berita baiknya, anda masih boleh membuat bir dari alga!
Adakah ANDA akan melakukan perjalanan sehala ke Marikh? Adakah anda makan pepijat untuk melakukannya? Akan menarik untuk melihat pencetak 3D ini beraksi ketika mereka pergi ke ruang angkasa dan mencetak makanan segera penghantaran kegemaran Amerika. Tetapi masih belum dapat dilihat apakah peniru rumah akan meletakkan Dominos Pizza tidak beroperasi dalam masa terdekat. Mungkin mereka hanya dapat berfungsi jika mereka dapat mencetak pizza dalam masa kurang dari "30 minit!"
