Banyak suplemen makanan menuntut untuk membantu anda mendapatkan bentuk atau menurunkan berat badan, tetapi adakah mereka benar-benar bekerja?
Beberapa sumber baru dari Institut Kesihatan Nasional bertujuan untuk membantu orang ramai mengurangkan kekeliruan terhadap makanan tambahan dengan merumuskan apa yang diketahui mengenai keselamatan dan keberkesanan bahan-bahan tambahan popular, agensi itu mengumumkan pada 24 Januari.
Sebagai contoh, NIH telah menyusun lembaran fakta mengenai bahan-bahan dalam suplemen latihan, yang pengeluar sering menuntut boleh meningkatkan kekuatan atau ketahanan pengguna, atau membantu mereka mencapai matlamat prestasi mereka dengan lebih cepat.
"Makanan tambahan yang dipasarkan untuk senaman dan prestasi olahraga tidak boleh mengambil tempat diet yang sihat, tetapi ada yang mungkin mempunyai nilai untuk jenis aktiviti tertentu," kata Paul Coates, pengarah Pejabat Pemakanan Diet (ODS) di NIH, dalam satu kenyataan. "Lain-lain sepertinya tidak berfungsi, dan ada yang mungkin berbahaya."
Lembaran fakta merangkumi lebih daripada dua bahan dalam diet tambahan. Berfikir untuk mencuba creatine? Lembaran fakta mengatakan bahawa suplemen ini mungkin membantu dengan pecahan pendek aktiviti intensiti tinggi seperti pecut atau mengangkat berat, tetapi tidak dengan latihan ketahanan seperti jarak berjalan atau berenang. Sebaliknya, antioksidan seperti vitamin C dan E nampaknya tidak membantu meningkatkan prestasi, walaupun mereka memerlukan jumlah yang kecil untuk kesihatan keseluruhan, kata NIH.
Helaian fakta kedua merangkumi tambahan berat badan. Walaupun populariti suplemen ini, ada sedikit bukti bahawa mereka sebenarnya bekerja, dan ada juga yang boleh membahayakan, kata agensi itu. "Orang mungkin tidak tahu bahawa banyak pengilang suplemen berat badan tidak menjalankan kajian pada manusia untuk mengetahui sama ada produk mereka berfungsi dan selamat," kata Anne Thurn, pengarah program komunikasi ODS.
Kromium ramuan, sebagai contoh, dapat membantu orang kehilangan jumlah berat badan yang sangat kecil dan lemak badan, dan selamat; tetapi bahan lain, keton raspberry, belum cukup dipelajari untuk mengetahui sama ada ia selamat atau berkesan, kata fakta itu.
Pengguna perlu ingat bahawa banyak makanan tambahan mengandungi lebih daripada satu ramuan, dan gabungan ini sering tidak dikaji untuk keselamatan atau keberkesanannya, kata agensi itu.
"Kami menggalakkan orang ramai bercakap dengan penyedia penjagaan kesihatan mereka untuk mendapatkan nasihat mengenai makanan tambahan dan untuk melawat laman web ODS untuk mengetahui maklumat berharga mengenai produk ini," kata Coates.
