Makan plasenta selepas melahirkan telah menjadi sesuatu yang fad, dengan pasangan selebriti Jason Biggs dan Jenny Mollen menjadi yang terbaru untuk bercakap tentang mengamalkan kelahiran mereka. Kim Kardashian juga telah mencatatkan foto di Twitter tentang plasenta yang dibekukan dan dibungkusnya.
Penyokong amalan, yang dipanggil "placentophagy," mendakwa bahawa makan plasenta dapat membantu, meningkatkan laktasi dan meningkatkan tenaga. Tetapi ulasan baru kajian mendapati bahawa ada, sebenarnya, tiada manfaat kesihatan untuk memakan plasenta. Sebaliknya, berbuat demikian membawa risiko untuk kedua-dua ibu dan bayi penyusuannya, kata para penyelidik.
"Jangan makan plasenta bayi anda," kata pengarang kajian senior Dr Amos Grünebaum, profesor obstetrik klinik dan ginekologi di Weill Cornell Medical College di New York City. "Tidak ada faedah, dan terdapat potensi risiko."
Risiko ini termasuk jangkitan virus dan bakteria bagi kedua-dua bayi menyusu dan ibu, dan risiko memakan toksin dan hormon yang terkumpul dalam plasenta semasa mengandung, semakan yang ditemui. Risiko ini berlaku walaupun plasenta telah dibekukan dan dikemas, atau dibakar.
Tiada piawaian untuk memproses plasent untuk penggunaan manusia di A.S., dan Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) mencadangkan mengelakkan enkapsulasi plasenta kerana ia tidak semestinya mengeluarkan patogen. Bagi memanggang plasenta, ia perlu memenuhi keperluan haba yang sama daging daging lain untuk mengeluarkan jangkitan, kata CDC. "Steak boleh dimasak mentah, sederhana atau dilakukan dengan baik," kata Grünebaum kepada Live Science. "Semakin mentah, semakin besar pencemaran."
Laporan CDC dari bulan Jun menonjolkan risiko tidak memanaskan plasenta ke suhu yang cukup tinggi untuk membunuh bakteria. Dalam laporan itu, pegawai CDC menyifatkan kes di mana bayi mendapat jangkitan dari bakteria yang hadir hanya dalam kapsul plasenta ibu. Selepas menyiasat kapsul, CDC mencadangkan bahawa apabila plasenta telah terkandung, ia tidak dipanaskan pada suhu yang cukup tinggi untuk membunuh bakteria. Untuk melakukannya, plasenta perlu dipanaskan hingga 130 darjah Fahrenheit selama lebih kurang 2 jam, kata CDC.
Malah, suhu yang lebih tinggi diperlukan untuk membunuh virus seperti HIV, Zika dan hepatitis, menurut kajian semula.
Tetapi kajian mendapati bahawa walaupun plasenta dimasak cukup lama untuk mengeluarkan virus atau bakteria, logam berat dan hormon boleh berkumpul di plasenta, dan haba tidak akan memberi kesan ke atas sebatian tersebut. Tidak ada kajian yang menemui tahap toksin atau hormon berbahaya di plasenta, tetapi wanita yang makan plasenta sering melaporkan sakit kepala, yang mungkin disebabkan oleh logam berat yang disebut kadmium yang dibina di plasenta mereka, kata para penulis.
Di hospital obstetrik Weill Cornell di mana amalan Grünebaum, kira-kira 1 dari 60 pesakit bertanya tentang placentophagy, kata Grünebaum.
Dia berfikir orang yang menyokong amalan ini mempunyai motivasi kewangan dan memanfaatkan hakikat bahawa ibu cuba melakukan yang terbaik untuk bayi mereka.
"Orang-orang yang memberitahu wanita supaya mereka makan plasenta membuat wang yang baik daripadanya," kata Grünebaum. Sesungguhnya penilai kajian mendapati bahawa kos antara $ 200 hingga $ 400 untuk merangkumi plasenta. "Ia sama dengan orang yang menjual minyak ular," katanya.