Sesetengah orang boleh mencium bau ciri yang memberikan asparagus kepada air kencing mereka, sementara yang lain tidak boleh. Sekarang, satu kajian mendedahkan lebih daripada 800 alasan baru mengapa fenomena aneh ini berlaku.
Penyelidik menganalisis gen kira-kira 6,900 orang dan mendapati 871 varian genetik baru yang dikaitkan dengan ketidakupayaan untuk mengesan bau ini.
Lorelei Mucci, profesor epidemiologi bersekutu di Harvard T.H. Chan School of Public Health, dan rakan sekerjanya dengan idea untuk kajian pada persidangan saintifik 2010 di mana makan malam mereka termasuk asparagus. Mucci dan rakan-rakannya dari A.S. membincangkan fenomena aneh bau asparagus.
"Kami mengejutkan, rakan sekerja kami dari Scandinavia dan rakan-rakan kami dari Ireland tidak tahu apa yang kami bicarakan," katanya kepada Sains Live.
Pengalaman ini mendorong Mucci dan rakannya untuk menyiasat topik tersebut. Dalam kajian mereka, para penyelidik meminta 2,500 lelaki dan kira-kira 4,400 wanita - semua warganegara A.S. warga Eropah - sama ada mereka pernah berbau bau ini.
Hasilnya, 40 peratus peserta kajian mengatakan bahawa mereka boleh mencium bau dalam air kencing mereka selepas makan asparagus, dan 60 peratus mengatakan mereka tidak dapat.
Lebih ramai wanita berbanding lelaki mengatakan bahawa mereka tidak dapat mencium bau, para penyelidik mendapati. Khususnya, 58 peratus lelaki dan 61.5 peratus wanita tidak dapat mencium bau, kata para penyelidik dalam kajian itu yang diterbitkan hari ini (13 Disember) dalam jurnal The BMJ. Isu Krismas tahunan jurnal khusus untuk penyelidikan perubatan sebenar mengenai topik kurang serius.
Analisis para penyelidik mengenai gen peserta menunjukkan beratus-ratus variasi DNA yang dikaitkan dengan tidak dapat mengesan bau.
Kajian itu mempunyai batasan tertentu, kata para penyelidik. Sebagai contoh, para peserta melaporkan diri mereka keupayaan untuk mengesan bau yang dipersoalkan, dan penyelidik tidak mengukur keupayaan ini secara objektif. Lebih-lebih lagi, semua peserta adalah keturunan Eropah, jadi tidak jelas sama ada hasil genetik akan digunakan untuk etnik lain, kata para penyelidik.
Tidak jelas sama ada cara gen ini berfungsi untuk menghalang sesetengah orang daripada mengesan bau, kata para penyelidik. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji soalan ini, kata para saintis.
